Head Chef

Property Jaya Indonesia · 📍 Karawang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Property Jaya Indonesia, sebuah perusahaan properti terkemuka di Karawang, Jawa Barat, sedang mencari seorang Head Chef untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini mencari profesional yang berpengalaman dan berdedikasi untuk mengelola dapur kami dengan standar tinggi.

Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki, memastikan kualitas makanan, dan mengembangkan menu yang inovatif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

  • Mengelola dan memimpin tim koki
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan
  • Mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan tren
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur budget
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan
  • Melakukan evaluasi kinerja tim koki secara berkala

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di industri kuliner
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem HACCP dan peraturan kesehatan makanan
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim
  • Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan manajerial yang baik

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen TimKreativitasHACCPKomunikasiKepemimpinanBudgeting
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    W
    Wingstop

    CREW RESTAURANT PARTIME - MALL BOEMI KEDATON (LAMPUNG)

    📍 Lampung
    nego
    P
    PT Ayam Goreng Sekandang

    Crew Dapur

    📍 Jakarta Raya
    Rp 2.000.000 – Rp 3.000.000 per month
    K
    Klinik Fitri Motor

    Butler - Urgent

    📍 Kupang
    Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
    P
    PT Mandiri Boga

    Banquet Staff - Urgent

    📍 Bojonegoro
    Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
    P
    PT Unggul Mulya

    Lead Barista

    📍 Kendal, Jawa Tengah
    Rp 11.000.000 – Rp 13.000.000 per month
    P
    PT Mega Dinamika

    (Hybrid) Line Cook

    📍 Deli Serdang, Sumatera Utara
    nego