Commis Chef - Immediate

Diamond Bright Dinamis, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari Commis Chef yang handal dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Medan. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa di restoran kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 5.000.000 hingga Rp 7.000.000 per bulan, serta fasilitas dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk bekerja keras, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mempersiapkan bahan-bahan dan mengatur persediaan untuk memastikan ketersediaan bahan yang memadai.
• Menyiapkan hidangan utama dan hidangan pendukung sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengikuti prosedur sanitasi dan higienis yang ketat untuk menjaga kebersihan dan kualitas makanan.
• Mengawasi dan memastikan ketersediaan peralatan dapur yang baik dan berfungsi dengan baik.
• Membantu kepala dapur dalam mengatur jadwal kerja dan tugas karyawan dapur.
• Melaporkan masalah atau masalah ke kepala dapur atau manajemen jika terjadi.
• Menjaga kebersihan dan ketertiban dapur dan area penyimpanan.
• Memastikan semua peralatan dapur bersih dan siap digunakan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Commis Chef atau peran serupa di industri kuliner.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner adalah plus.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan persiapan hidangan yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik dengan kepala dapur dan staf lainnya.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur sanitasi dan higienis dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam) sesuai kebutuhan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait